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Sticks aux fruits rouges:

Pour 12 sticks :

Purée de framboise, purée de groseilles
4 feuilles filo (3 stick par feuille)
Miel
Sucre glace

1 - Étalez 1 feuille filo. La couper en trois dans le sens de la hauteur.
2 - En partant du haut de la feuille faîtes un cordon de purée de fruits à l'aide d'une poche à douille ou d'une petite cuillère sur la presque totalité de la largeur de la feuille (en laissant 1 cm de chaque côté).Renouvelez l'opération en alternant les purées de fruits rouges.
3 - Roulez la pâte filo très délicatement. Faîtes 5 tours en serrant bien. Badigeonnez à l'aide d'un pinceau de miel. Mettez au four 180°C pendant 15 min. Les sticks doivent être bien colorés. Saupoudrez de sucre glace.